När man har det knapert och knappt når månadens slut,
så är det som om du har en tickande bomb i närheten hela tiden.
Utan en buffert och utan jobb än värre.
Man blir helt enkelt sårbar.
Det är inte de höga inkomsterna du blir rik på
utan de små utgifterna.
Säger min mor!
Men höga inkomsterna underlättar ju
säger min far!
Så idag kommer lite tips om hur du kan dra ner på utgifter
utan att egentligen göra så mycket.
Köp en strömbrytarkontakt med många grenuttag.
Finns superbilliga på Ikea i 2- pack.
Koppla in TV och alla andra tekniska prylar
som står i standby läge på den.
Stäng av strömbrytaren på natten.
Blir minst ett par hundralappar om året som du sparar på elräkningen.
Stäng av plattan, när potatisen kokat upp ordentligt.
Låt den stå kvar på plattan med locket på.
Potatisen blir ändå klar på 20 min.
Håll stenhård koll på ekonomin.
Jag har skrivit det förut och nu till jul klämmer jag i igen.
Gratistjänsten Smartbudget är perfekt i det avseendet.
Skriver in alla mina utgifter och inkomster där själv.
Mat på rester.
Pastan
Koka mer pasta än du behöver, du sätter ju ändå på spisen.
Spara resterna av pastan i kylskåpet.
Dagen därpå gör en frittata.
Pastan blandar du med ett ägg och lite sås av tomater, krossade tomater, ja vad du har över.
Behövs inte mycket salsa.
Släng ner en grillkorv, kött, skinka, ja vad du har hemma.
Eller någon grönsak som lök, aubergine etc.
Blanda allt peppra, salta
Har du en ostkant över? Ner med den riven också.
På med stekpannan på låg värme, med pyttelite olja eller margarin.
Häll i allt och sätt på ett lock.
10 minuter senare ta och vänd frittatan i locket.
Vänd upp och ner på stekpannan helt enkelt så den hamnar på locket.
Ner igen och stek i 10 minuter.
Den ska stelna ihop helt enkelt.
Barn brukar också gilla denna enkla maträtt.
Runt jul brukar griskött kosta lite.
Eftersom de slaktar av för att få julskinkan.
Håller minst 6 månader i frysen och även längre.
Ha en bra dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar